{"id":5557,"date":"2015-02-20T11:41:25","date_gmt":"2015-02-20T10:41:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostingvirtuale.com\/blog\/?p=5557"},"modified":"2015-05-04T12:56:06","modified_gmt":"2015-05-04T10:56:06","slug":"hostinterview-food-e-social-con-cinzia-risaliti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostingvirtuale.com\/blog\/hostinterview-food-e-social-con-cinzia-risaliti-5557.html","title":{"rendered":"#HostInterview: food e social con Cinzia Risaliti"},"content":{"rendered":"

\"#HostInterview:<\/p>\n

Dopo una piccola pausa riprendiamo una rubrica di sicuro interesse per tutti i nostri lettori: #HostInterview. <\/strong>Come nelle precedenti interviste<\/a>, facciamo la conoscenza di professionisti ed esperti nei vari settori inerenti il mondo del web: marketing, design, SEO, writing, social media e cos\u00ec via.<\/p>\n

L’ospite di oggi \u00e8 Cinzia Risaliti<\/strong>, food blogger ed esperta di social media che ci parler\u00e0 un po’ della sua attivit\u00e0 online,\u00a0ci dar\u00e0 alcuni consigli e ci sveler\u00e0 qualche trucco del mestiere.<\/p>\n

L’intervista<\/h2>\n

1) Ciao Cinzia! Presentati pure. Dicci qual \u00e8 il tuo percorso di formazione e di cosa ti occupi per lavoro (e non solo)?<\/strong><\/p>\n

Ciao! Ho 25 anni, sono laureata in scienze della Comunicazione all’Universit\u00e0 di Bologna e faccio la community manager da 4 anni. Sul web mi conoscono tutti come “LaCiccina”, essendo questo il nickname che scelsi per Twitter quando mi iscrissi un po’ di tempo fa.<\/p>\n

Ho iniziato il mio percorso lavorativo presso Fondazione Sistema Toscana, occupandomi di turismo, di marketing<\/a>, eventi e del Museo di Storia Naturale di Firenze, facendolo classificare nel 2011 come uno dei tre musei pi\u00f9 social d’Italia.<\/p>\n

Attualmente sono Community&Project Manager presso O-one, una giovane realt\u00e0 di Bologna con clienti importanti nella scena nazionale.<\/p>\n

2) Community manager, Food Blogger, esperta di Social Media ed editor per Wired.it: come integri tutte queste attivit\u00e0 all’interno di una settimana lavorativa?<\/strong><\/p>\n

Avrei bisogno di giornate di 48 ore, minimo! Per\u00f2 diciamo che ho una grande fortuna: faccio il lavoro che mi piace e quindi non mi fa fatica integrare al lavoro l’altra mia grande passione, quella per la scrittura.<\/p>\n

Insomma, appena ho un momento libero (specie quando sono in treno tornando da lavoro) provo a portare avanti tutti i progetti in cui mi impegno.<\/p>\n

3) Che impegno ti \u00e8 richiesto quotidianamente per la gestione dei profili social dei tuoi clienti? Riesci a curare anche i tuoi in modo da dimostrare le tue competenze online?<\/strong><\/p>\n

Attualmente ho un impegno full time, seguendo anche l’aspetto da project manager e non solo pi\u00f9 da community. Poi ovviamente quando ci sono eventi extra orario lavorativo, sono impegnata anche nei week end, durante le serate dopo cena, insomma noi Community Manager se vogliamo stare “sul pezzo” dobbiamo abituarci all’idea che di orari lavorativi, in realt\u00e0, ne esistono pochi!<\/p>\n

Per quanto riguarda i miei social ci provo, a volte ho qualche difficolt\u00e0, per\u00f2 provo sempre a tenerli aggiornati perch\u00e9 quella \u00e8 la mia vetrina.<\/p>\n

4) Social Media e aziende: qual \u00e8 secondo te il giusto rapporto che devono avere i profili business con i propri follower? Quali benefici producono questi new media?<\/strong><\/p>\n

Sono fermamente convinta che i new media siano il nuovo biglietto da visita per le aziende che vogliono fare promozione. Oramai se non hai un account sui social non sei nessuno e questo comporta anche di saperci stare e saper investire in un modo di comunicare che comunque \u00e8 relativamente nuovo.<\/p>\n

Ci sono aziende che hanno un tono di voce nei confronti dei propri followers amichevole, altri che sono formali, io per esempio per il mio account uso l’ironia, lo scherzo, ma sono anche seria visto l’argomento che tratto. Dipende da azienda e azienda, da brand a brand. Un bravo CM sapr\u00e0 indicare il giusto mood da tenere con i propri followers.<\/p>\n

5) Il mondo del food e della cucina raccoglie molte adesioni in Italia e nel mondo sia in TV che online. Secondo te un’azienda che opera nel settore food pu\u00f2 avere un blog? Con quali caratteristiche e strategie pu\u00f2 affrontare questo settore?<\/strong><\/p>\n

S\u00ec, secondo me pu\u00f2 avere un blog<\/a> in cui magari postare video, dei flash tips con il supporto di Instagram, raccogliere ricette chiare in cui si mostri che la ricetta si \u00e8 provata realmente. Perch\u00e9 stando nell’ambiente mi sono accorta che tante foodblogger non provano le ricette che condividono, magari prendono le foto da altri siti o direttamente dai libri e una signora abituata a cucinare, o chiunque abbia la passione per la cucina, si rende conto che magari le quantit\u00e0 o le indicazioni sono errate, quindi anche il foodblogger poi ha una pessima reputazione.<\/p>\n

Quindi ben venga il blog, a patto che si mostri la realt\u00e0 e la purezza di certe ricette!<\/p>\n

6) Dove possiamo trovarti online?<\/strong><\/p>\n

Come dicevo poco fa, cercandomi come “laciccina”. Sono Su facebook, su twitter, su instagram, su vine, su google+, su Linkedin. Qui ci sono tutti i miei riferimenti social: about.me\/cinziarisaliti<\/a><\/p>\n

Grazie a Cinzia!<\/h2>\n

Ringraziamo Cinzia per la disponibilit\u00e0 ma soprattutto per i preziosi consigli.\u00a0Se hai qualcosa da chiedere\u00a0in merito alla sua attivit\u00e0 o al suo blog,\u00a0non esitare ad inviare le tue richieste qui nei commenti dell’articolo oppure nei nostri profili social.<\/p>\n

Alla prossima #HostInterview!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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